Le quotazioni del contratto future sullo zucchero grezzo di canna, Sugar #11 consegna 05/26, hanno concluso la settimana del 17-21 marzo a 15.70, segnando un incremento del +9.26% rispetto alla chiusura del venerdì precedente e toccando venerdì i massimi degli ultimi cinque mesi.
Il dato acquista maggiore rilievo nel contesto di fondo: dal picco di novembre 2023 a 28.14, il mercato ha percorso una fase ribassista durata due anni e tre mesi, culminata nei minimi di febbraio con una perdita complessiva del 52.17%. Il recupero avviato da quei minimi offre ora potenzialità operative concrete che meritano attenzione attiva.
Schizza La Richiesta di Biocarburante
Sul fronte dei fondamentali, il surplus globale atteso per il 2025/26 risulta in progressivo ridimensionamento. Covrig Analytics indica un restringimento marcato fino a circa 1.4 MMT nel 2026/27, in un contesto di riequilibrio graduale dell’offerta. Il dato introduce elementi di probabile sostegno ai prezzi. Inoltre, il recente rafforzamento del petrolio e le tensioni nell’area dello Stretto di Hormuz stanno favorendo una maggiore destinazione dello zucchero alla produzione di biocarburanti, con un effetto potenzialmente restrittivo sull’offerta nel medio periodo.
Scenario Tecnico 2-4 Settimane
Il grafico settimanale mostra un recupero tecnicamente rilevante con margini di estensione ulteriore nelle prossime due-quattro settimane. L’obiettivo è la resistenza di medio periodo tra 16.88/16.93, corrispondente ai massimi relativi di ottobre 2025. Con l’attuale volatilità la resistenza sarebbe raggiungibile nell’arco di cinque-sei sessioni in condizioni di momentum sostenuto.
Il supporto chiave settimanale è posizionato a 15.35. L’impostazione rialzista verrebbe smorzata esclusivamente da una chiusura weekly venerdì 27 marzo inferiore a tale livello, a partire dalla quale si aprirebbe una fase di consolidamento con fulcro nell’area di supporto tra 14.90/15.01.
Scenario 1-2 Giornate
Su grafico a barre daily gli obiettivi tecnici attivi sono posizionati a 16.28/16.30, raggiungibili in due-tre sessioni con la volatilità corrente, e a 16.65/16.67 in quattro-cinque sessioni.
Nei primi giorni della settimana è probabile un’oscillazione a cavallo del supporto chiave settimanale a 15.35, il cui cedimento è rilevante esclusivamente in chiusura venerdì 27: nel frattempo, eventuali rientri su tale livello o sul supporto daily a 15.20 costituiscono occasioni di ingresso long.
Il supporto principale di breve è a 14.90/14.96, raggiungibile in circa tre-quattro sessioni dall’attuale last e anch’esso punto di probabile reazione rialzista. Lo scenario rimane attivo solo con rilevazioni stabilmente superiori a 14.90; un cedimento di tale soglia con chiusura su grafico daily imporrebbe una revisione del quadro tecnico.
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